Champagne Cooler

Champagne Cooler är en form du fyller med vatten, fryser i några timmar och sedan plockar fram som en isblock-kylare med handtag. Resultatet håller flaskan kall utan is-kuber som smälter i baljan, och isen droppar snyggt istället för att bilda en pöl på bordet.

Den passar den som redan har ett vinintresse eller gillar att bjuda på cocktails med lite attityd - en present till sambon som älskar att hosta värdinna, eller till svärfar som gärna öppnar en bubbel vid rätt tillfälle. Stilen är annorlunda nog för att bli ett samtalsämne innan skumpan är urdrucken.

Tänk på att den måste ligga i frysen flera timmar innan den är redo, så den är inget för den som bestämmer sig samma kväll som festen börjar. Den kräver också en frys med plats för formen, vilket kan vara trångt om frysen redan är full inför helgen.

Den som aldrig dricker något kallt eller inte har utrymme i frysen får mindre glädje av den - då är det en present som blir liggande i skafferiet istället för att komma till användning.